슈퍼푸드 치아씨드 효능과 부작용 알아보기!

슈퍼푸드 치아씨드 효능과 부작용 알아보기!

치아씨드란?

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 치아씨드는 고대 마야인들의 건강을 위한 주식이였으며, 멕시코 전사들의 중요한 식량이였습니다. 치아씨드는 1년생 허브의 씨앗으로 약 1mm 지름의 타원형 모양을 가지고 있습니다. 치아씨드의 겉모습은 단순한 씨앗으로 보이지만 물에 불리면 부피가 최대 12배까지 부풀어 오릅니다.

원산지는 멕시코와 과테말라로 알려져 있고 현재는 치아씨드의 가치가 많이 알려져 라틴아메리카를 넘어 전 세계적으로 인기를 끌고 있습니다. 치아씨드는 크기에 비해 많은 영양소를 담고 있으며, 높은 포만감으로 다이어트식단, 저칼로리 식단에 많이 사용되고 있습니다. 

치아씨드의 효능.

치아씨드는 물에 불리면 크기가 10~12배 팽창하는 특징을 가지고 있으며 조금만 섭취하여도 높은 포만감을 느낄수 있기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 또한 단백질, 철분, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소를 가지고 있기 때문에 다이어트시 부족해지기 쉬운 영양분을 채워줍니다.

 

치아씨드에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜주어 원활한 배변활동을 도와주어 변비예방에 효과적입니다. 또한 치아씨드 안에 들어있는 칼륨은 우리 몸 속에 쌓이는 노폐물과 찌꺼기를 흡착, 배출시켜주는 역활을 하여 노폐물이 몸에서 배출되며 부종완화에도 효과적입니다. 

 

또한 항산화작용이 뛰어난 치아씨드는 비타민, 미네랄, 토코페놀 등이 다량으로 함유되어 있어 피부재생을 도와주며, 푸석한 피부를 탄력있게 만들어 주고 체내의 유해한 활성산소를 제거해줍니다. 불포화지방산과 식이섬유는 콜레스테롤을 낮춰주고 체내의 노폐물과 독소를 배출시켜 피부트러블 개선에 도움을 줍니다. 

치아씨는 먹는 방법

치아씨드는 하루 섭취량 15g정도(10g 54kcal)가 적당하며, 물에 10~20분가량 불린뒤 물이나, 음료에 타서 마시거나 요거트, 샐러드등에 뿌려드셔도 좋습니다. 또는, 치아시드와 쌀을 함께 지어 밥으로 드셔도 좋습니다.  

치아씨드 부작용

치아씨드는 혈압을 낮춰주는 역활을 하기 때문에 평소 혈압이 낮은 분들은 섭취시 주의해야하며, 다량으로 섭취시 설사나 위경련이 생길 수 있습니다. 자궁을 수축시키는 기능이 있으므로, 임산부는 피하는 것이 좋습니다. 치아씨드 섭취시 충분한 물을 섭취하지 않으면 수분 부족 현상이 나타날 수 있습니다. 

 

치아시드는 적은 양으로 다양한 효과(영양분, 다이어트등)를 주는 식품입니다. 

하지만 아무리 몸에 좋은 것이라도 과하게 섭취하면 부작용을 초래하기 때문에 적정량 섭취로 우리 몸을 건강하게 지켜주도록 합시다. 

 

 

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